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होममेड चॉकलेट रेसिपी – Homemade Chocolate Recipe

चॉकलेट (Chocolate) हर बच्चे की सबसे बड़ी कमजोरी होती है। ऐसा नहीं है कि बच्चों को ही चॉकलेट पसंद होती है, बड़े भी चॉकलेट खाने के शौकीन होते हैं। तो चॉकलेट की यह दिलचस्प रेसिपी (Recipe) आप जैसे चॉकलेट लवर्स (Chocolate Level) के लिए ही है। जी हां, अगर अब आप भी होममेड चॉकलेट (Homemade Chocolate) अपने बच्चों को खिलाकर उन्हें सरप्राइज (Surprise) दे सकते हैं। घर पर ढेर सारी चॉकलेट (Chocolate) बनाकर रख लें और जब भी आपका मन (Mind) मीठा खाने का करें तो चॉकलेट को फ्रिज (Refrigerator) में से निकालकर खा सकते हैं।होममेड चॉकलेट (Homemade Chocolate) को बनाने के लिए सामग्री: इसे बनाना काफी आसान है, 30 मिनट में तैयार होने वाली इस चॉकलेट (Chocolate) को बनाने के लिए आपको सेमी स्वीट चॉकलेट (Sweet Chocolate), वनीला, दूध और नट्स (Milk and Nuts) की जरूरत होती है।

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Ingredients

Scale

होममेड चॉकलेट की सामग्री – Homemade Chocolate Ingredients

160 ग्राम सेमी स्वीट चॉकलेट (Sweet Chocolate)
2 मेज़ (Table) स्पून दूध
1/2 कप नट्स, टुकड़ों में कटा हुआ
1 टी स्पून वनीला/वनीला एसेंस (Vanilla Essence)
ग्रीस प्लेट चॉकलेट (Chocolate) रखने के लिए 

Instructions

होममेड चॉकलेट बनाने की वि​धि – How to Make homemade Chocolate

1.एक पैन में चॉकलेट (Chocolate) और दूध डालें।
2.एक बड़े पैन में पानी उबाल लें और आंच को बंद कर दें।
3.तुंरत चॉकलेट (Chocolate) वाले पैन को इस गर्म पानी के ऊपर रख दें और धीरे-धीरे इसे चलाएं जल्दी ही चॉकलेट (Chocolate) पिघलने लगेगी।
4.जब यह मिश्रण (Mixture) अच्छे से मिल जाए तो पैन को हटा लें।
5.इसमें वनीला एसेंस (Vanilla Essence) मिलाएं।
6.इसमें नट्स मिलाएं और चम्मच (Spoon) भरकर इस मिश्रण (Mixture) को ग्रीस प्लेट (Grease Plate) में डाले और इसे सेट होने दें।

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