मक्खन (बटर) के फायदे और नुकसान | Advantages and disadvantages of butter
भारत के विभिन्न भागों में इसे माखन के नाम से भी जाना जाता है। मक्खन मैंगनीज, क्रोमियम, आयोडीन, जस्ता, तांबा और सेलेनियम जैसे खनिजों के साथ-साथ विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई और विटामिन के जैसे खनिजों में उच्च होता है। मक्खन (butter) में कुछ वसा भी होते हैं जो हमारे लिए बेहद अच्छे होते हैं स्वास्थ्य।