कॉफ़ी बनाने की सबसे आसान विधि (How to make Coffee):-
कॉफ़ी (Coffee) एक ऐसी चीझ है हो आपके थकेपन (Tiredness) ,सर में दर्द (Headache) हो काम का प्रेसर (Job presser) हो या कुछ और…. सब को दूर भगा देती है और आपको अच्छा महसूस करवाता है हमलोग सिर्फ कॉफ़ी (Coffee) पिने के लिए अगर होटल (Hotel) में जाते है तो कॉफ़ी तो पसंद तो आती है लेकिन एक कप कॉफ़ी (Coffee) के लिए हम कितना ऐसा दे देते है, तो क्यों न हम घर पे वैसी कॉफ़ी (Coffee)बनाना सिख ले….हाँ,
इसे बनाने में थोड़ा सा टाइम (Time) और मेहनत तो लगता है लेकिन अपने हाथ की बनायीं हुई Coffee का बराबरी कोई नहीं कर सकता…. तो चलिए आज हमलोग आज देखते है की कॉफ़ी (Coffee)बनाने की सबसे आसान विधि |
- Prep Time: 10
- Cook Time: 1
- Total Time: 11
- Yield: आसान
- Category: Resipe
- Method: Cooking
- Cuisine: Coffee
Ingredients
आवश्यक सामग्री (Necessary Ingredients) :-
कॉफ़ी (Coffee): 2 चम्मच
दूध (Milk): 250 ग्राम
चीनी (Suger)- 3 चम्मच
Instructions
1. सबसे पहले एक मग में चीनी (Suger)और कॉफ़ी (Coffee) को डाल दे |
2. फिर उसमे एक चम्मच दूध या पानी (Milk or Water) डालकर उसे मिलाये |
3. सबसे पहले दूध (Milk) को गरम होने के लिए रख दे |
4.जब कॉफ़ी और चीनी (Coffee and Suger) तरह से से मिल जाये तो उसमे एक चम्मच और दूध (Milk) डाल के उसे मिलाये |
5. फिर उसमे एक चम्मच और दूध (Milk)डाले और मिलाये | (जब तक कॉफ़ी (Coffee) भूरे रंग का नहीं होता तब तक हमें मिलते रहना पड़ेगा)
6. अब गैस पे दूध (Milk) को चढ़ा दे | और उसमे उबाल आने तक इंतजार करे |
7.अभी आप कोई और कप ले और उसमे कॉफ़ी (Coffee)को डाल दे और उसके बाद दूध (Milk) डाल कर चम्मच से मिलाये |
8. उसके बाद आप ऊपर से भी थोड़ी कॉफ़ी (Milk) डाल दे अगर आपको झाग वाली कॉफ़ी (Coffee) पसंद है तो…
9. अब हमारी कॉफ़ी (Coffee) तो बन गयी लेकिन साधारण सी दिख रही है तो चलिए इसे थोड़ा डेकोरेट (Decorate) किया जाए इसके लिए मैंने ज्यादा कुछ नहीं किया है, इसके लिए मैंने कप (Cup) के साइज का पेपर लिया है और इस पर डिजाइन (Design) करके कैची से काट ली हूँ |
10. अब उस पेपर (Paper) को कप के ऊपर रखे और ऊपर से थोड़ी सी कॉफ़ी पाउडर (Coffee Powder) डाल दे |
11. उसके बाद पेपर (Paper) को धीरे से हटा दे |
और यहाँ आपकी कॉफ़ी (Coffee) तैयार हो गयी |
Notes
अगर आप चाहे तो इसे बना के फ्रीज़ (Freeze) में भी रख सकते है और 2-3 दिन तक बना के पी सकते है |
