टमाटर के स्वास्थ्य गुण | Tamatar ke Swasthya Gun टमाटर (Tamatar) विश्व में सबसे ज्यादा प्रयोग होने वाली सब्जी है। इसका पुराना वानस्पतिक नाम लाइकोपोर्सिकान एस्कुलेंटम मिल है। वर्तमान समय में इसे सोलेनम लाइको पोर्सिकान कहते हैं। बहुत से लोग तो ऐसे हैं जो बिना टमाटर (Tamatar) के खाना बनाने की कल्पना भी नहीं कर … Read more
गाजर के गुण | Gajar ke Gun गाजर (Gajar) का वैज्ञानिक नाम डॉकस कैरोटा (Daucus Carota) है। यह मूल रूप से यूरोप (Europe) और दक्षिणपश्चिम एशिया (South West Asia) में उगाई जाने वाली सब्जी (Vegetable) है। पर अब यह पूरी दुनिया भर में उगाई जाने लगी है। भारत (India) में इसे अनेक नामों से जाना … Read more
गुर्दे (किडनी) खराब होने के लक्षण | Kidney Kharab Hone ke Lakshan किडनी (Kidney) हमारे शरीर में खून (Blood) साफ़ करने, हड्डियों (Bones) को मजबूत करने, अपशिष्ट उत्पादों (Waste products) के बीच संतुलन (Balance) बनाने और लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण जैसे कई जरूरी काम करती है। लेकिन बहुत से कारणों के … Read more